飘香粽子饭的做法详细讲解

人气 3699   2012-6-9 10:52

飘香粽子饭的原料:糯米.油葱.板栗.五花肉.水发香菇.水发鱿鱼.

飘香粽子饭的做法:

1.将糯米洗好用水浸泡一上午,五花肉切成小丁,生板栗去壳,香茹和鱿鱼泡发好切丁,油葱适量.

2.锅内先放少许少许油,把五花肉丁放入锅中煸炒到油.

3.把香茹丁和鱿鱼丁放进锅中和五花肉一起翻炒出香味,最后加盐,鸡精,料酒和酱油稍微翻炒即可.

4.将糯米倒入电饭煲中,加适量水.再把炒好的佐料倒在糯米上面,随后放上板栗和油葱,按煮饭键就可以了.饭煲好后,把饭勺把糯米和佐料轻轻拌匀就可以吃了.

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