端午节吃粽子是中华的传统风俗，由于生活水平的提高，人们都开始提倡健康饮食健康生活。适量荤素搭配就成为人们喜欢的饮食。蛋黄粽子营养丰富是老人小孩都喜欢的美食。

蛋黄粽子的原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶

蛋黄粽子的做法：

1、准备做蛋黄粽子的材料，五花肉按自己喜欢的口味烹饪好，棕叶泡好。

2、棕叶泡好后，开始包，做成漏斗状。

3、将糯米和馅料放入，两边放米，中间放蛋黄和五花肉。详细图解做法见：蛋黄粽子的做法。