肠胃不好适合吃粗粮粽子

人气 3348   2012-8-25 15:13

粽子是端午节的重头戏,但是现在人们不光端午节吃粽子,平时也能在市场上购买到粽子。粽子的种类很多,有只放糯米的清水粽子,有添加红枣、豆沙的甜粽子,还有配有粗粮如玉米、薯类的粗粮粽子,也有一些加了肉类的肉粽子,甚至有加海鲜的海鲜粽子。

但不是任何一种粽子都适合所有的人,那些胃肠动能不好、胃酸偏少、容易消化不良的人,就不太适合吃油腻腻的肉粽子,其实不放油的粽子只要食用方法得当,加热以后仔细咀嚼、缓慢下咽,吃进去还是很舒服的。对于中老年人和肠胃功能不太好的人,食用粽子的时候,要尽量挑选不含油脂和肉类的粗粮粽子,而且每次适合少吃一点。粗粮中含有促进肠胃消化的膳食纤维,因此肠胃不好的人适合吃粗粮粽子,也可以搭配一些蔬菜吃。

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