清热解暑的粽子_适量食用更健康

人气 2694   2012-9-15 16:02

端午节一到,粽子品种琳琅满目,各种口味让人不知道吃哪种好,一些人会因此买上很多粽子。

在中医中,粽叶是清热解暑的良药,同时,糯米也有助于益气生津,清燥热,端午节一般是夏日最热的时候,一些人会有中暑的现象,如果夏日吃一吃粽子,有助于解暑消热,虽然粽子馅料种类多样,但也要选择有益于健康的馅料,如枣,就有养血安神及补中益气的疗效;栗子可益肾、健脾、补气;所以,最有营养的粽子当属红枣栗子馅料的粽子了。

虽说粽子有着丰富的营养价值,但也不能多吃,糯米的不易消化会致使腹胀腹泻等症状,消化系统差的人最好少吃。如果是家里自己包的粽子,最好现包现吃,而超市买回的粽子则需煮熟后再吃。

不管有多馋粽子,也要注意适可而止,健康的吃粽子,过个轻松的端午节。

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