要说起这粽子，可是每一个国人在端午节都会食用的，千百年来至今已经成为了传统。但是有多少人知道这粽子食用不当，也是有害处的呢？

首先在购买和制作粽子的时候，切记不要使用尼龙绳包粽子，不要购买用尼龙绳包的粽子。因为用尼龙绳捆扎过的粽子，进行蒸煮后是有毒的，千万不能食用。

切记在包粽子的时候，要包的松紧有度。因为糯米经过蒸煮是会膨胀一些的，如果包紧了，很有可能出现糯米从缝隙中钻出的现象；而没有包紧，者会出现粽子松散不成形的现象。

煮粽子的时候，往容器中加水也是一门学问。这用高压锅煮粽子，水超过粽子两到三厘米是最好的；用铁锅煮粽子，水超过四到五厘米即可。而在煮粽子的时候，要切记一定等水开在放粽子下锅。

如果胃不好的人，是千万不能食用过多的粽子的，因为那样会导致胃消化不了糯米，而胃痛起来。