没时间自己包粽子-那就细心挑选好粽子

人气 2915   2012-10-20 16:21

相信很多八零后们,一个人在外地经常忙到没时间包粽子,所以都是去超市买几个速冻饺子来食用过节的。但是有多少上班族知道挑选粽子,也是一门学问呢?

首先这粽子,除非是营业了十几年的小商贩,出售粽子可以去买一买,要不然千万不要购买不熟知摊位出售的粽子。如果没有熟悉的小摊贩,那么就去超市购买粽子,如果喜欢吃真空包装的,那么就一定要检查包粽子的真空袋,是否严密,袋中是否有气泡和水分的出现,有没有漏气现象。要记住,购买真空包装的粽子,最好要购买冷藏柜里面的粽子。

购买粽子,要注意检查看清楚粽子的生产日期和保质期,还有该产品的商标等必要的标签信息;在购买的时候,还要注意粽子的颜色,因为正常蒸煮后的粽子,都是暗黄色的。如果你所购买的粽子出现暗绿色和青绿色,那么还是放弃购买为妙。

如果粽子的外形不是三角体的,而且绳子捆绑的也有点凌乱,那么还是不要购买为好。

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